"B.eVi-Emozioni Oltre Il Gusto" presenta a Mezzane lo Champagne De Barfontarc

L’importazione di vini francesi B.eVi-Emozioni Oltre Il Gusto si accinge ad iniziare il tour di presentazione in Italia di Champagne De Barfontarc: il debutto è fissato per Mercoledì 18 Ottobre a Verona, città sede del distributore. Champagne De Barfontarc è una prestigiosa realtà (N.d.R.: si tratta di una cooperativa, dove la sigla CM significa Coopérative de manipulation) con sede a Baroville, nella Côte des Bar, nata nel 1962 grazie all’iniziativa di circa 50 récoltant e che attualmente conta 112 ettari vitati che si distendono in 7 villaggi: Sergio Bruno, titolare della distribuzione, decise di puntare su essa reputandola una vera e propria punta di diamante della regione più meridionale della Champagne, e adesso questa partnership viene sublimata con un’iniziativa itinerante organizzata in concomitanza della visita nel nostro Paese di Sonia Pereira, Export Manager della maison.

La prima tappa degli eventi dedicati a Champagne De Barfontarc sarà a Verona Mercoledì 18 Ottobre presso “Bacco d’Oro”, ristorante ed enoteca situato a Mezzane di Sopra (VR) e consisterà in una cena dal menu elaborato appositamente per esaltare alcune cuvée della gamma aziendale, ovvero BRUT TRADITION, BLANC (Blanc de Blancs), NOIR (Blanc de Noirs) e BRUT ROSE’, e che permetterà così di conoscere le sfumature dello stile della cantina, i cui cardini si rinvengono nella cremosa freschezza, nell’eleganza contemporanea e nella vivacità.

Seguiranno poi gli altri appuntamenti, e dunque Giovedì 19 Ottobre sarà la volta della sosta in Romagna, precisamente a Verucchio (RN), dove lo scenario dell’evento sarà il ristorante “La Rocca”: in questo caso è stata predisposta una cena esclusivamente su invito destinata ai professionisti della ristorazione, che saranno concentrati in un tasting serale. Venerdì 20 Ottobre sarà poi il turno di San Benedetto del Tronto (AP), dove si svolgerà un pranzo in forma privata con relativo tasting guidato riservato agli addetti ai lavori.

Questa operazione rappresenta l’incarnazione più pura dello stile aziendale di B.eVi-Emozioni Oltre Il Gusto, azienda che fin dal principio ha agito nel mercato italiano non soltanto in veste di semplice rivenditore, ma come una vera e propria succursale delle maison che costituiscono il suo portafoglio: il senso di andare “oltre il gusto” è infatti proprio quello di diffondere anche tutto quell’insieme costituito da territorio, persone, storia e cultura che ruotano attorno a un determinato calice, affichè poi le persone possano approcciarsi in maniera più piena al vino ed essere consapevoli di compiere un affascinante viaggio.

Tutto ciò rappresenterà anche l’occasione per festeggiare un prestigioso traguardo conseguito da Champagne De Barfontarc: la maison è stata infatti scelta tra le candidate del prestigiosissimo concorso “Les Trophées Champenois” nella categoria "Coopérative de l’année”, unica tra le maison di Champagne della Côte des Bar.