Tutte le iniziative in provincia per valorizzare l'Asparago di Verona
Tra aprile e maggio sono previsti numerosi eventi nel territorio per la promozione dell'Asparago di Verona.
Nei mesi primaverili comincia la campagna AsparaTour 2015 con una serie di iniziative, promosse dal Consorzio Valorizzazione Asparago di Verona, che coinvolgeranno diversi comuni: Arcole, Custoza, Nogara, Caselle di Isola della Scala, Albaro di Ronco all'Adige e Cavaion Veronese. Obiettivo della manifestazione è quello di promuovere e valorizzare un'eccellenza veronese.
Il programma della manifestazione prevede diversi appuntamenti: “Fiera degli Asparagi” ad Arcole dal 9 al 12 aprile; “37^ Festa degli Asparagi e delle Fragole” a Caselle di Isola della Scala dal 23 aprile al 3 maggio; “Festa dell'Asparago e delle Gemme di Primavera” a Nogara dal 24 al 26 aprile; “Asparagi in Festa” ad Albaro di Ronco all'Adige dall'1 al 3 maggio; “Festa dell'Asparago” a Cavaion Veronese dal 14 al 18 maggio.
L'Associazione Ristoratori del Custoza, inoltre, si propone di creare un abbinamento tra il vino Custoza e l'Asparago di Verona, prodotti caratteristici del territorio. Dall'8 al 29 aprile in sette diversi ristoranti si svolgeranno sette serate speciali a tema.
A Nogara, il 17 aprile, si terrà una conferenza sulle proprietà nutritive e officinali dell'ortaggio e, con l'occasione, verrà presentato il marchio “AsparagoItaliano – Nogara”.
Tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.asparagoverona.it.