Dolcemente in Love. Un viale di tentazioni per festeggiare San Valentino

Cioccolato, pasticceria e piccole tentazioni preziose. Questo il tema di Dolcemente in Love, l’appuntamento organizzato dal Comitato per Verona in occasione di Verona in Love, che porterà in Piazza Bra, ai piedi dell’Arena, 20 aziende selezionate che avranno come filo conduttore dei loro prodotti, inevitabilmente, l’amore. Da giovedì 11 a domenica 14 febbraio, quindi, anche chi ha i gusti più difficili potrà trovare l’idea giusta per un regalo da comprare alla persona che abita i suoi pensieri.

Si va dall’immancabile cioccolato in tutte le sue declinazioni, il vero padrone della manifestazione, ai dolci tipici regionali per i palati più raffinati, dalle bollicine dei vini pregiati, ai piccoli gioielli artigianali di bigiotteria: «Abbiamo pensato ad un evento che non fosse monotematico, come sviluppato negli ultimi anni in occasione di Verona in Love – ha commentato Alessandro Torluccio, coordinatore dell’evento – ma che desse la possibilità ai visitatori di apprezzare la particolarità e l’originalità di alcuni prodotti inusuali, come lo Strauben e il Kurtoskalacs direttamente dal Tirolo e dall’Ungheria, o la italianissima liquirizia calabra».

Da segnalare, inoltre, la collaborazione con la Giulietta e Romeo Half Marathon, che nella giornata di domenica porterà in Piazza Bra migliaia di partecipanti: «Il nostro obiettivo è anche quello di far conoscere al grande pubblico delle produzioni particolari e di nicchia, valorizzando imprese che avrebbero in alternativa poca visibilità. L’occasione, quindi, di collaborare con un evento importante e primario come la Giulietta e Romeo ci sembrava doveroso e un’opportunità da non perdere – ha proseguito Torluccio –, ed ecco perché nella selezione delle imprese abbiamo avuto un occhio di riguardo per quelle che ci potessero certificare un certo tipo di prodotto, vicino ai principi di salute e genuinità che lo sport rappresenta».

L’evento sportivo genera sempre più, se organizzato con qualità, una ricaduta commerciale e turistica non indiffirente, inoltre il fare squadra con altri eventi è un moltiplicatore degli effetti positive sull’economia Veronese. In Dolcemente in Love, accanto all’area di vendita sarà allestita una zona dedicata ai laboratori di cioccolateria, attivi dal venerdì alla domenica, che saranno gestiti dal pasticcere Domenico Spadafora: «L’iniziativa non vuole solo proporre cose nuove e dedicate agli innamorati, ma anche educare all’acquisto di qualità. Questo sarà lo scopo dei laboratori, dove Spadafora darà dimostrazione della sua arte cioccolataia e informerà i presenti sulle caratteristiche minime che deve avere un prodotto di pasticceria». Il ricavato dei laboratori e delle degustazioni sarà interamente devoluto al progetto dell’associazione Marafiki, che ha come obiettivo la costruzione di ospedali pediatrici nelle zone disagiate dell’Africa centrale.

Dolcemente in Love, organizzata col supporto di Confesercenti e Confcommercio, aderenti al Comitato per Verona, aprirà i battenti tutti i giorni alle 10 e seguirà orario continuato fino alle 23.

Per tutte le ulteriori informazioni: www.veronainlove.it.

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