Cena sotto le stelle nelle storiche Possessioni Serego Alighieri
Una serata magica nelle storiche Possessioni Serego Alighieri dedicata ai nobili vini del casato.
Il benvenuto sarà dato con un calice di Possessioni Bianco alle luci del tramonto e a seguire visita del fruttaio e delle cantine di famiglia. Infine, una cena esclusiva nel parco della tenuta con un piacevole accompagnamento musicale, con i vini biologici BellOvile prodotti in Toscana e il dolce Recioto Casal dei Ronchi, avvolti dal cielo stellato della Valpolicella, in abbinamento a piatti speciali.
Durante la serata sarà possibile ammirare le stelle attraverso i telescopi messi a disposizione dal Circolo Astrofili Veronesi, gli esperti ci guideranno nell’osservazione delle costellazioni.
Vini in degustazione:
Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
BellOvile – Vermentino Toscana Igt
BellOvile – Rosso di Toscana Igt
Casal dei Ronchi - Recioto della Valpolicella Classico Docg
Menù:
Luccio in conserva alla gardesana, polentina soffiata e pesto di erbette spontanee
Vialone Nano Serego Alighieri mantecato al Vermentino, pomodoro fresco e “ciccia” maremmana a punta di coltello
Filetto di Cinta Senese al punto rosa, misticanza mediterranea, pecorino di Pienza e Mosto Cotto d’Uva Serego Alighieri
Tortino di ricotta di bufala, confettura di ciliegie Serego Alighieri, gocce di Casal dei Ronchi e gelato al latte crudo della Lessinia
Info & prenotazioni: +39 045 770 3622 - serego@seregoalighieri.it
Ingresso da Via Giare 277 - Loc. Gargagnago, 37015