Capo reparto gastronomia

Settore: / Grande Distribuzione /
Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 22/06/2020
Sede di lavoro: Verona


Per importante azienda cliente nel settore della GDO la filiale di Verona, divisione Retail e Hospitality & Food ricerca un capo reparto gastronomia

La risorsa, riportando direttamente al Direttore del punto vendita, sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare:

-Assistenza e servizio alla clientela su prodotti

-Preparazione del banco espositivo;

-Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;

- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;

- Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione

- Conoscenza merceologica approfondita dei salumi, dei formaggi e dei prodotti di gastronomia;

- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti di gastronomia;

- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;

- Precisione e cura dei dettagli;

-Flessibilità;

- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa. flessibilità e buona gestione dello stress completano il profilo.

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