L'appuntamento è verso le 17 di oggi con l'azienda agricola e fattoria didattica Fratelli Barana. Saranno raccontate le tecniche di coltivazione, la produzione dell'Amarone e le iniziative rivolte ai bambini
Soddisfatto il governatore della Regione Veneto Luca Zaia: «Nostra viticoltura eroica, è il miglior segnale di resistenza all’impatto con la crisi conseguente alla pandemia»
Da fine agosto a inizio novembre con Calinverno, la raccolta della famiglia Cottini esalterà le diverse tipologie di uvaggio e i differenti tempi di maturazione
A causa dell'emergenza sanitaria e del blocco nei Paesi esteri, secondo le stime di Coldiretti Veneto, soltanto a Verona per il 2020 mancherebbero all'appello 3 mila lavoratori stagionali
Sull'ordinanza che dispone la quarantena per i cittadini che negli ultimi 14 giorni abbiano soggiornato nei due Stati, interviene l'associazione dei coltivatori: «Garantiscono professionalità ed esperienza alle imprese agricole italiane»
L'associazione dei coltivatori chiede maggiori semplificazioni per il settore agricolo, per consentire anche a percettori di ammortizzatori sociali, studenti e pensionati italiani di lavorare in campagna
In provincia di Verona il calo produttivo si stima dal 10 al 25% a seconda delle varietà. Molti i motivi, soprattutto il fatto che dopo un 2018 di produzioni eccezionalmente abbondanti, è naturale che la vite subisca un anno di “scarica”
Andrea Lavagnoli, presidente provinciale della Confederazione italiana agricoltori, dopo la bomba d'acqua di sabato: "La manutenzione del territorio va curata maggiormente"
Confagricoltura Verona ha messo a disposizione un modello professionale di drone per esaminare le curve di maturazione e programmare con precisione tutte le fasi della raccolta
Si chiamano Presto e sono stati introdotti dal Decreto Dignità, ma vengono preferiti i contratti a tempo determinato. Christian Marchesini di Confagricoltura Verona: "Troppa burocrazia"
Cantine e “sbecolerie” fra arte, cultura e divertimento a Castelvecchio, via Roma, Piazza Bra, Piazza dei Signori, Cortile Mercato Vecchio, Lungadige San Giorgio Novità 2017, l’area birre artigianali selezionatissime in Lungadige San Giorgio e il dopofestival. Dirette tv e blogger per raccontare le emozioni dal vivo, chef, artisti nazionali e brindisi ad “alta quota”
La direttrice del Consorzio Tutela Vini Valpolicella ha anticipato qualche dato sulla corrente annata. "Uva dai valori ottimali sia in tenore zuccherino che in acidità totale"
Stime indicative parlano di una perdita della produzione anche del 20%. Si raccoglie l'uva risparmiata dalla grandina, ma si cerca anche di sanare le ferite alle vigne
Si è tenuta a Verona la riunione di tutti i soggetti interessati per il pubblico accertamento del disciplinare. Un potenziale produttivo di circa 300 milioni di bottiglie l'anno
Si mangiano nel periodo della vendemmia, anche se è davvero un peccato non poterli mangiare anche nel resto dell'anno. Sono dolci dall'origine antichissima legata alla storia contadina
Il 5 settembre, a San Pietro in Cariano si è tenuto l'Amarone Day, la giornata dell'assaggiatore. L'occasione è stata colta per organizzare un summit relativo all'annata 2015 del famoso vino rosso veronese
Il maltempo non porta solo disgrazie. La svolta è avvenuta a metà luglio, quando l’anticiclone africano ha riportato in alto le temperature con positive conseguenze sulla maturazione dei frutti
Lo dice Christian Marchesini, presidente del Consorzio Valpolicella, quando oramai siamo al termine del periodo di raccolta delle uve, che ha già raggiunto quota 800000 quintali
La raccolta delle uve da pigiare subito è in iniziata questa settimana, mentre bisgnora ancora attendere per quella grappoli riservati all’appassimento