Notizie su Piatti tipici
A Bussolengo la prima Festa della Trippa e dei piatti tipici veronesi
Musica live, vini e piatti tipici lungolago per l'aperitivo sotto le stelle di Bardolino
Piatti tipici, musica e maschere a Parona per la "Festa della Renga"
A San Zeno inaugura il villaggio del Carnevale con maschere, musica e piatti tipici
Stand enogastronomici con piatti della tradizione, giochi per bambini, eventi musicali e l’elezione delle migliori maschere animeranno piazza San Zeno in occasione del Carnevale
Magnalonga di Prun Negrar, il 2 giugno si tiene il 13° Tour del Palato
Venerdì 27 maggio torna "Museo da gustare" al Museo Africano con apericena dal Ghana
I piatti della tradizione. Risotto con le ciche di Buttapietra
I nonni e i bisnonni non buttavano via nulla, neanche i mozziconi di sigaretta. E con i ritagli della carne del manzo si preparava un risotto rimasto nella memoria di tutti
Dal 13 al 15 maggio a Montorio c'è la 12^ edizione della tradizionale Festa Salentina
Le ricette della tradizione veronese: il salame casalìn
L'usanza di preparare a mano questo salume è sopravvissuta fino ai giorni nostri, per il piacere del nostri palati che possono ancora avere la fortuna di assaggiare questa pietanza
Piatti tipici della tradizione veronese: gli "Gnocchi di Puina"
I "Gnocchi di Puina" sono uno straordinario piatto tipico della tradizione culinaria veronese, facile da preparare ed estremamente gustoso
Piatti tipici della tradizione veronese: la "Renga de Parona di Verona"
La "Renga de Parona di Verona" è un prodotto tipico locale a base di pesce che richiede un po' di pazienza per la sua preparazione, ma che non lascerà certo delusi una volta servito in tavola
Piatti tipici della tradizione veronese: i "Bigoli delle Fade alle Noci della Lessinia"
I "Bigoli delle Fade alle Noci della Lessinia" sono un piatto davvero speciale, legato al territorio dei Monti Lessini e in particolare a una singolare leggenda che dà il nome a questo delizioso primo tutto da gustare
Ricette della cucina veronese tradizionale: la "Minestra di Luganeghe"
La "Minestra di Luganeghe" appartiene alla tradizione culinaria veronese. Facile da preparare e nemmeno troppo costoso, si tratta di un piatto sicuramente molto buono e adatto al clima rigido dell'inverno
Dolci tipici della tradizione locale: gli "Gnocchi dolci di Verona"
Gli "Gnocchi dolci di Verona" sono un piatto tipico veronese che tuttora viene spesso consumato durante il periodo di Carnevale. Una variante speciale rispetto ai classici gnocchi salati, quelli dolci sono arricchiti da ingredienti come la vaniglia, i pinoli e l'uvetta