Durante il Vinitaly è stato presentato il progetto di ricerca Verifood. Al momento è solo un prototipo ma sta già dimostrando risultati promettenti nell'individuazione di prodotti che imitano eccellenze enogastronomiche italiane
Ancora non è stato trovato un accordo che garantisca le nostre eccellenze enogastronomiche esportate in Gran Bretagna. Esportazioni che possono valere anche un miliardo di euro
Mappa della cittadina alla mano, gli appassionati della buona tavola avranno la possibilità di scegliere tra le diverse proposte studiate da bar, enoteche, ristoranti e pizzerie che aderiscono all’iniziativa
Stand e sfilate dal 25 al 27 luglio a villa Gaudio a Pressana. "Lo sviluppo del nostro prodotto è via via aumentato: abbiamo puntato tutto su qualità e certificazioni che garantiscono il marchio d'eccellenza e l'identità territoriale"
Si tratta di nove realtà imprenditoriali diverse, in rappresentanza di eccellenze locali come vino, olio, pasta fresca, sottoli, surgelati e prodotti dolciari che puntano ai consumi americani per incrementare l'export