Per una settimana, 40 tra i migliori diplomati degli Istituti Alberghieri italiani hanno avuto la possibilità di vivere l'esperienza della Scuola Internazionale di Cucina Italiana, della quale è Rettore il famoso Chef Gualtiero Marchesi
La storica ricetta locale della Fiera del Riso è stata aggiornata dopo oltre trent'anni. Presentato inoltre il comitato consultivo della 50ª edizione dell'evento
In città a novembre apre "Casa Perbellini" e ci si sentirà "come a casa". Menù degustazioni e "lunch di lavoro". Pochi coperti ma curatissimi da parte del professionista in cucina stellato Michelin. E fra pochi giorni anche la pasticceria
Un’idea stuzzicante e sfiziosa ideata dallo chef Iginio Massari per chi proprio non riesce a resistere a qualche peccatuccio di gola, senza per forza rinunciare alla linea
Bruno Barbieri, Antonio Cannavacciuolo, Gianni D’Amato, Roberto Petza, Sandro Serva e Fabio Cucchelli arriveranno sulla sponda veronese del lago di Garda per stupire anche chi teme la prova bikini e per tutti la scuola di cucina di Leandro Luppi