Carbonara day, come preparare la pasta più famosa, ricetta e storia
Un primo piatto che piace a tutti, facile da fare, ma ci sono dei segreti per una perfetta riuscita
Un primo piatto che piace a tutti, facile da fare, ma ci sono dei segreti per una perfetta riuscita
Il campione del mondo Stefano Miozzo celebra la giornata dedicata alla Carbonara con una pizza speciale, ecco la ricetta per rifarla a casa.
«Ognuno di noi prima di arrivare alla sua ricetta "perfetta" è passato attraverso svariati tentativi spesso anche fallimentari», commenta lo Chef Luciano Monosilio