C'è aria di primavera e nei mercati a chilometro zero di Verona e provincia spuntano gli asparagi
Nella giornata di sabato 16 marzo si terrà la mostra e premiazione degli esemplari migliori presso il Mercato coperto di Campagna Amica
Nella giornata di sabato 16 marzo si terrà la mostra e premiazione degli esemplari migliori presso il Mercato coperto di Campagna Amica
Scopriamo i benefici, le controindicazioni e gli usi in cucina
Nella provincia scaligera prodotti circa 20mila quintali di asparagi. Vantini, presidente di Coldiretti Verona: «Inverno caldo ha anticipato la partenza, ma a preoccupare sono siccità e costi di produzione elevati»
Ad un ricevimento dell'ambasciata italiana a Bruxelles, nel 1968, furono serviti degli asparagi provenienti da Cavaillon, paese francese della Provenza. Questi asparagi furono particolarmente apprezzati dagli ospiti e così un diplomatico italiano, ingannato dalla pronuncia di Cavaillon (identica all'italiano Cavaion), inviò una lettera di apprezzamento al Comune di Cavaion