"La pasta fa davvero ingrassare?" Lorenzo Morelli, Direttore DiSTAS Facoltà di Scienze Agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore svela alcuni dei più comuni falsi miti
Siamo un‘azienda veronese che dal 2003 serve la ristorazione sul territorio nazionale ed europeo. In questo momento di emergenza abbiamo deciso di mettere i nostri mezzi ed i nostri operatori a disposizione delle famiglie veronesi. Abbiamo selezionato alcuni prodotti che non possono mancare nelle dispense di casa
Il nostro corpo ci invia sempre dei segnali, ma spesso non sappiamo coglierli. Ecco i tre segnali principali, per capire che la nostra dieta è scorretta
Il progetto interesserà le classi quarte degli istituti alberghieri di Italia, tra cui anche quello di Verona, tra i vincitori della precedente edizione
Secondo uno studio effettuato dell’Ulss9 Scaligera in collaborazione con l’UniVR, ne è soggetto il 30,9% dei giovani veronesi tra i 10 e i 14 anni. Una questione che è al centro del convegno che si tiene in Gran Guardia fino al 19 ottobre
Un “carrello” pieno di salute: arriverà anche a Verona! Il progetto “Spesa Rosa” promuove, nei reparti ortofrutticoli dei supermercati, i 10 alimenti che aiutano a stare bene
Specialmente in estate le intossicazioni alimentari sono dietro l’angolo! Scopri quali sono i cibi a cui fare attenzione e i consigli per mangiare in sicurezza
Dal 6 all'8 settembre a Monterenzio, in provincia di Bologna, medici, scienziati, psicologi, filosofi e mental coach si riuniscono per discutere di longevità, salute e felicità