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A Oppeano il dibattito su nutrizione e salute

L'incontro promosso dal Comune far intervenire il nutrizionista Degli Innocenti

Un incontro sul tema dell'alimentazione quello che si terrà mercoledì 24 marzo alle 20 alla Scuola dell’Infanzia “Ai Caduti” di Oppeano. “Il cibo, un investimento dei grandi sulla salute dei piccini” fa parte di un ciclo di incontri culturali promossi dalla scuola in collaborazione tra l'amministrazione e il comune scaligero che mirano a supportare i genitori nell’educazione dei figli sotto vari aspetti.

Il tema dell’alimentazione verrà affrontato dal dottor Daniele degli Innocenti, nutrizionista esperto in micronutrizione della sezione di Anatomia e Istologia della Facoltà di Medicina e Chirurgia di Verona: "Il cibo è fin dai primi mesi di vita del bambino, fonte di sostentamento e investimento sulla salute e sul benessere psicofisico dell’individuo: è necessario però porre le adeguate attenzioni a cosa offriamo ai nostri bambini, scegliendo cibi sani e possibilmente non contaminati da sostanze nocive quali piombo e pesticidi". Durante l’incontro si affronteranno diverse problematiche e si discuterà dell’importanza di nutrirsi con frutta e verdura ottenute in modo sostenibile e con carni di animali cresciuti al pascolo. Sponsor della serata sarà l’associazione Slow Food di Verona, che promuove l’importanza del piacere legato al cibo nel rispetto dei ritmi delle stagioni e del convivio.

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