"Vino e Olio" un sabato tra cantina e frantoio a Fumane e a Marano
Degustazione di Olio Dop della Valpolicella presso Frantoio Guglielmi di Fumane dove saremo accolti dalla proprietaria che ci insegnerà i segreti dell'olio guidandoci nella degustazione di differenti tipologie di olio per aiutarci a capire quanto il gusto possa cambiare in base al periodo di raccolta delle olive.
A seguire visiteremo la Cantina storica Le Marognole immersa nella splendida vallata di Marano di Valpolicella. La visita alla cantina inizia nel vigneto per proseguire nel fruttaio, nella cantina di vinificazione e in quella di affinamento dove vi sono le barrique nelle quali viene invecchiato l'amarone. Il produttore ci guiderà nella degustazione dei loro vini accompagnata da stuzzichini.
INFORMAZIONI
Organizzazione a cura di Si Travel Negrar - per informazioni e prenotazioni chiamare allo 045/6862757 o inviare una mail a: negrar@sitravelnetwork.it