Masi White Party: i migliori vini bianchi di Masi incontrano la freschezza del pesce di mare
Quando
Dal 31/08/2022
al 31/08/2022
ore 19.30
Prezzo
60 euro
I migliori vini bianchi di Masi incontrano la freschezza del pesce di mare. Torna l’appuntamento più atteso tra le “Cene con degustazione di Canova”: una serata conviviale che vedrà protagonisti i nostri vini bianchi in abbinamento ad uno speciale menù dedicato alla cucina di mare. Indossate un tocco di bianco e lasciatevi guidare in questo emozionante viaggio!
Il programma della serata:
- Ore 19.30 Calice di benvenuto
- Ore 20 Visita della tenuta e del Wine Discovery Museum
- Ore 20.30 Cena degustazione
Vini in degustazione:
- Terre del Faè – Spumante Extra Brut Valdobbiadene Superiore Docg Canevel
- Lunatio di Masi – Lugana Doc
- BellOvile – Vermentino Toscana Igt Serego Alighieri
- Vign’Asmara – Vigneti delle Dolomiti Igt Bossi Fedrigotti
Menù:
- Aperitivo di benvenuto
- Polpo croccante, sfilacci di sedano, profumi mediterranei e maionese allo zenzero
- Tortelli con cuore di gamberi e capesante, emulsione di corallo e polvere di porcini
- Sgombro in crosta di pistacchi, spuma di ricotta di bufala e agrodolce al frutto della passione
- Millefoglie al momento, fragole di montagna e chantilly al Canevel Millesimato
Informazioni e contatti
La visita delle cantine e del Wine Discovery Museum completerà l’esperienza.
- Vino e Cucina: 60 euro/persona
- Dress code: un tocco di bianco
- Info & prenotazioni: +39 045 7580239 - canova@masi.it