"VegetariAMO", la prima serata a tema della rassegna culinaria "I venerdì di Gusta Veneto"

Gusta Veneto ti invita alla prima serata de "I Venerdì di Gusta Veneto", la rassegna di cene a tema in agriturismo per scoprire i prodotti d'eccellenza del territorio. Durante la serata potrai gustare i piatti della tradizione e scoprire la provenienza dei prodotti utilizzati. Potrai inoltre degustare e assaggiare i vini delle migliori cantine del Veneto.

Il primo appuntamento della rassegna è venerdì 13 Maggio presso l'AGRITURISMO TENUTA LA PILA (Villa Bartolomea - Verona) che propone un menù dal titolo: VegetariAMO.

Ecco il menù della serata:

  • Tris di crostini con mousse di zucchine, mandorle e menta di melanzane, olive e capperi e di radicchio e ricottina
  • Insalata russa con verdurine dell'orto su foglia di insalata
  • Risotto ai porri e formaggio Morlacco
  • Pasticcio bianco di lasagne al forno con julienne di zucchine e carote
  • Torta rustica con punte di asparagi
  • Tagliere di formaggi tipici del territorio accompagnati da mostarda di mele e pere cotogne e composte di zucchine e mele e di radicchio e nocciole
  • Contorno dell'orto
  • Tiramisù di pere e scaglie di cioccolato fondente

Tutte le serate hanno inizio alle ore 20.30.
E' necessario prenotare utilizzando i seguenti recapiti:
Agriturismo Tenuta la Pila (Verona)
Via Pila, 42 - Villa Bartolomea
tel. 0422 659289
post@tenutalalapila.it

Ogni serata ha il costo promozionale di € 25.00 a persona (vino, acqua, caffè e coperto inclusi).

Per maggiori info: info@gusta-veneto.it

Scopri tutti gli altri appuntamenti della rassegna su www.gusta-veneto.it

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