Sparkling night: una serata esclusiva dedicata alle bollicine
Quando
Dal 14/07/2021
al 14/07/2021
19.30
Prezzo
50 euro
Una serata esclusiva dedicata alle bollicine Canevel, alla freschezza del pesce di mare...e ad una spumeggiante novità. Eccoci al secondo appuntamento delle Cene con degustazione: una serata speciale in cui sarà svelato in anteprima il nuovo vino di Canevel, frutto di un’esclusiva collaborazione. Da non perdere!
VINI IN DEGUSTAZIONE
- Extra Dry Setàge – Valdobbiadene Superiore Docg
- Campofalco – Valdobbiadene Superiore Docg Brut - bio
- il nuovo Spumante Canevel in anteprima
MENU
- Aperitivo di benvenuto
- Tartare di mozzarella di bufala del Mincio, gambero arrostito al Canevel Setage Brut e vellutata di piselli novelli
- Risotto al Campofalco, erbette Bio di Canova, pomodorini appassiti e caciottina al fumo
- Polpo arricciato al Terre del Faè, crosta di polenta, purea di fave e petali di cipolla rossa all’agro
- Cremoso alla pesca della Valpolicella, briciole di biscotto al pepe e gelè al Rosa del Faè
La visita delle cantine e del Wine Discovery Museum completerà l’esperienza.
- Vino e Cucina: 50 euro/persona
- Dress code: un tocco di bianco
Informazioni e contatti
Info & prenotazioni: +39 045 7580239 - canova@masi.it