Domenica 7 febbraio a Quinzano si svolge la “Festa dello'olio"

Domenica 7 febbraio nella sede della 2ª Circoscrizione, in piazza Righetti 1, si terrà la “Festa dell’olio”, promossa dall’Auser e dal Comitato Gemellaggio Sportivo Veterani Sportivi di Quinzano con il patrocinio del Comune. L’iniziativa, che prenderà il via alle ore 10, è stata presentata dall’assessore allo Sport e Tempo libero Alberto Bozza. Presenti il presidente dell’Auser di Quinzano Luigi Avesani, il presidente del Comitato Gemellaggio Sportivo Veterani Sportivi Ennio Residori con i collaboratori Angelo Stanzial e Giuseppe Rielli, il vicepresidente Agec Renzo Begalli e il produttore di olio Giorgio Dall’Ora.

“La manifestazione, che richiama lo storico Palio dell’olio in cui venivano selezionati e premiati i migliori oli del territorio – spiega Bozza – si propone di rinnovare questa tradizione, che si era perduta nel tempo, coinvolgendo i produttori e promuovendo l’eccellenza dei prodotti locali. All’evento, a cui mi auguro i cittadini parteciperanno numerosi, saranno presenti 50 produttori”.

Alla manifestazione parteciperà anche una rappresentanza della cittadina di Barthelmesaurach Kammerstein (Norimberga), legata a Quinzano da un patto di amicizia, con birra e specialità culinarie del territorio tedesco. A tutti i presenti verranno servite patate calde e bruschette con l’olio delle colline del territorio. Al termine della manifestazione a tutti i produttori partecipanti sarà rilasciato un attestato.

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