A Cavaion Veronese la 52esima Festa degli Asparagi
Dopo due anni di fermo a causa dell’emergenza epidemiologica da covid-19, per quest’anno il Comune di Cavaion, con la ProLoco San Michele, ha deciso di riprendere la tradizionale Festa degli Asparagi, giunta alla 52esima edizione. Per questo 2022 saranno apportati alcuni ridimensionamenti e variazioni per meglio rispettare le normative di sicurezza relative la situazione epidemiologica che, anche se migliorata, si presenta comunque ancora in corso.
La festa, dal 12 al 18 maggio, si terra? nell’area dell’Arena e della Corte Torcolo, una bellissima cornice storica nella quale le associazioni del territorio, con la regia della ProLoco San Michele, daranno vita a un’area di ristorazione centrata sul piatto dell’asparago. Ad aprire la manifestazione, giovedi? 12 maggio presso Corte Torcolo vi sara? la premiazione del concorso ‘Asparago d’Oro’, giunto alla 52^ edizione; il concorso dell’asparago prevede tre categorie: l’asparago di Verona, bianco e verde e l’asparago di Cavaion Veronese. La premiazione si svolgera? durante la cena ‘Trionfo d’asparago’ in cui l’asparago cavaionese (e veronese) si accompagnera? ad altri importanti prodotti del territorio come l’Olio Garda DOP, il vino Bardolino e il dolce tradizionale: la “Fogassa de Cavaion”.
La manifestazione sara? anche un’occasione per dare spazio a giovani musicisti del territorio e ritrovare le associazioni del paese nei vari ambiti, enogastronomici e sportivi. «Dopo due anni di assenza, riprendere la festa – sottolinea la sindaca Sabrina Tramonte – assume nuovi significati che vanno oltre il consueto tema di promozione enogastronomica del territorio, certo sempre importante; diventa un momento di ripresa della normalita? per le associazioni del territorio ma soprattutto la ripresa delle relazioni per l’intera comunita?, assumendo per questo motivo un significato sociale. Il momento della festa e? anche una giusta occasione per evidenziare i prodotti dell’agricoltura andando a premiare quei produttori che hanno scelto di non abbandonare, o addirittura di riprendere, la coltivazione dell’asparago, un’attivita? non certo semplice».
Il programma
Giovedi? 12 Maggio
- ore 20 Cerimonia di premiazione del concorso “52° Asparago d’Oro” A seguire cena ‘Trionfo d’asparago’. Tensostruttura presso il Teatro Arena Torcolo
Venerdi? 13 Maggio
- ore 19 Apertura cucine tipiche del territorio presso il Teatro Arena Torcolo • ore 22.00 The Lovers, DJ Set presso Corte Torcolo
Sabato 14 Maggio
- ore 19 Apertura cucine tipiche del territorio presso il Teatro Arena Torcolo • ore 22.00 The Fog Surfers, DJ Set presso Corte Torcolo
Domenica 15 Maggio
- ore 9.30 Passeggiata “A spasso fra vigne e... altro” con il CTG El Preon, percorso cultural-eno-gastronomico nel territorio di Cavaion. Ritrovo e iscrizioni in Corte Torcolo ore 9.15, arrivo alle 12.30 al Teatro Arena Torcolo con possibilita? di pranzare presso la tensostruttura della festa
- ore 10 Giro in bici per famiglie con il Biciclub Cavaion, partenza ed iscrizioni presso Corte Torcolo
- ore 12 Apertura cucine tipiche del territorio presso il Teatro Arena Torcolo
- ore 15 Corsa ciclistica cat. Allievi ‘59^ Coppa Citta? di Cavaion’ – ‘2° Trofeo F.lli Banterla’, organizzazione GAIGA con il contributo di Biciclub Cavaion
- ore 21.30 De Cousins, Soul-Pop in acustico presso Corte Torcolo
Lunedi? 16 Maggio
- ore 19 Apertura cucine tipiche del territorio presso il Teatro Arena Torcolo
Mercoledi 18 maggio
- ore 20.30 6° concorso di risotti "Chicco d'Oro", a cura della ProLoco San Michele con la collaborazione del Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino
Tutti gli eventi si svolgono presso il Teatro e la Corte Torcolo, in Via Vittorio Veneto 1, salvo diversa indicazione
Aggiornamenti su www.comunecavaion.it, sulla App Municipium e sulle pagine Facebook del Comune di Cavaion e della ProLoco San Michele