Presentazione del nuovo libro di Paola Maugeri "Alla Salute" lunedì 14 dicembre presso la Feltrinelli

Alla Feltrinelli di Verona lunedì 14 dicembre alle ore 16.30 uno speciale show cooking dal vivo in compagnia di Paola Maugeri che presenta alcune delle ricette contenute nel suo nuovo libro "Alla salute!" (Mondadori). Partecipa Ilaria Fornasini. In collaborazione con Girl Geek Dinner Verona e Teste di Rapa.

Chi mangia in modo tradizionale non sa che con centrifugati, spuntini azzeccati e dolcetti privi di calorie non solo non ingrassiamo, ma impariamo un nuovo modo di alimentarci attingendo dalla generosità della terra. E magari scopriamo che una mousse ai cachi è gratificante quanto un tiramisù di pasticceria, nonostante sia priva di tutti quegli alimenti conosciuti ma nocivi come zucchero bianco, di canna, glucosio, latte, burro, uova e farina 00.

Questo libro contiene tanti centrifugati da fare con facilità, dolcetti al cucchiaio per soddisfare quel naturale bisogno di dolce e spuntini che aiutano tra un pasto e l’altro per arrivare ai pasti principali con maggiore leggerezza.

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