Cena di San Valentino alla Tenuta Albertini

Passate la serata di San Valentino degustando il nostro Menù di Pesce studiato per l’occasione dal nostro chef.

Menù della serata

  • Piccolo entrèe di benvenuto
  • Polipo alla Brace con Patata croccante, cremoso di Cavolo Viola e olio al limone
  • Paccheri ai frutti di mare sgusciati con pomodorini Confit e olio al basilico (Cozze,Vongole,Gamberi,Capesante)
  • Trancetto di Ombrina su crema di Finocchietto , peperone Dolce alla brace e polvere di olive nere
  • Semifreddo alla fragola e cioccolato bianco con cuore fondente, croccante di cioccolato Guanaja 65% e polvere di fragola.

Informazioni e contatti

È possibile scegliere un menù alternativo.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 0457850507 | E-mail: tenutaalbertini@gmail.com | Web: https://www.tenutaalbertini.com/news/sanvalentino/

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