A Villa Cariola, cena di gala del tartufo nero e degustazione di spumante Ferrari
Dopo il grande successo del primo evento, sabato 16 ottobre 2021 si terrà la Seconda Cena di Gala del Tartufo Nero con degustazione di Spumante Ferrari.
Villa Cariola aspetta tutti tra le incantevoli colline del Lago di Garda, a 20 minuti da Verona, con un menu d’eccezione di cinque portate interamente dedicato al pregiato Tartufo Nero, in abbinamento a una selezione di vini scelti per l’occasione.
La serata comincia alle 19.30 con un brindisi di benvenuto con Spumante Ferrari e selezione di antipasti di terra e di mare. I primi piatti della cena saranno risotto alla zucca con tastasal e tartufo nero e tortelli ripieni di robiola e tartufo nero con burro nocciola. Come secondo ci sarà filetto di branzino gratinato con salsa allo scalogno e tartufo nero. Contorni di stagione e come dessert: semifreddo al torroncino su specchio di cioccolato.
I vini selezionati sono: Spumante Ferrari Maximum Rosé, Spumante Ferrari Maximum Blanc de Blancs, Vino Rosso Valpolicella Classico, Vino Bianco Soave e Moscato Dolce.
Costo 69 euro a persona
EVENTO SU PRENOTAZIONE a info@villacariola.it | 045 6250012 | www.villacariola.
Lo svolgimento dell’evento avverrà nelle sale interne, sarà quindi richiesto il Green Pass.