Al via domani, 7 aprile, il Vinitaly più grande di sempre. La 53esima edizione del Salone internazionale del vino e dei distillati aprirà con 4.600 espositori da 35 nazioni su 100mila metri quadrati netti espositivi. Gli operatori professionali presenti nell'ultima edizione sono stati 128mila di cui 32mila top buyer esteri provenienti da 143 paesi. Quest'anno, in collaborazione con Ice Agenzia e con la rete di delegati di Veronafiere in 60 nazioni, è stata ulteriormente potenziata l'attività di incoming selezionando e invitando top buyer da 50 nazioni di 5 continenti.

(Foto Ennevi)

L'inaugurazione è in programma alle 10.30 all'Auditorium Verdi del Palaexpo e prevede, la presentazione della ricerca "Mercato Italia: numeri e tendenze, gli italiani e il vino", a cura di Denis Pantini e realizzata dall'Osservatorio Vinitaly Nomisma Wine Monitor. A seguire il talk show condotto da Bruno Vespa "Il futuro del vino, il Vinitaly del futuro", con la partecipazione di Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere; Carlo Maria Ferro, presidente Italian Trade & Investment Agency; Angelo Gaja, Cantina Gaja; Matilde Poggi, Azienda agricola Le Fraghe; Riccardo Cotarella, enologo, Famiglia Cotarella. Al termine del talk, sono previsti gli interventi di Maria Elisabetta Alberti Casellati, presidente del Senato, Maurizio Danese, presidente di Veronafiere, Federico Sboarina, sindaco di Verona, Manuel Scalzotto, presidente della Provincia di Verona, Luca Zaia, presidente della Regione del Veneto, Phil Hogan, commissario europeo per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, Gian Marco Centinaio, ministro delle politiche agricole, Matteo Salvini, vicepresidente del consiglio e ministro dell'interno. Nel pomeriggio di domani, dalle 15, è in programma anche la visita del premier Giuseppe Conte. E fra le presenze istituzionali europee, domani sarà in fiera anche il vicepresidente della commissione agricoltura del parlamento europeo, Paolo De Castro.
Lunedì 8 aprile è atteso l'altro vicepremier Luigi Di Maio. Mentre nel pomeriggio di martedì 9 sarà presente il presidente del parlamento europeo Antonio Tajani.

Siamo consapevoli di possedere un brand legato al vino tra i più conosciuti al mondo - ha detto il presidente di Veronafiere Danese - Per questo Vinitaly intercetta molte risorse tra i 100 milioni di euro di investimenti previsti dal piano industriale. Le direttrici di crescita che abbiamo individuato per la manifestazione sono tre: lancio di due nuove piattaforme permanenti di promozione in Asia e Stati Uniti, la rigenerazione del quartiere espositivo e il potenziamento dei servizi, tra cui quelli digitali.

«Anche quest'anno abbiamo lavorato per organizzare il miglior Vinitaly di sempre - ha aggiunto il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani - Per questo tra i padiglioni troviamo sempre più innovazione, internazionalità, digitalizzazione. Tutto per affinare ulteriormente la manifestazione come il più efficace strumento di business per gli operatori del settore vitivinicolo e per essere la piattaforma della cultura del vino nel mondo che già oggi conta oltre quaranta eventi annuali all'estero di Vinitaly International con la sua Academy e il salone Wine South America in Brasile».

(Foto Ennevi)

Contemporaneamente a Vinitaly si svolgono Enolitech, salone internazionale delle tecnologie applicate alla filiera del vino, dell'olio e della birra e Vinitaly Design, dove sono proposti tutti quei prodotti ed accessori che completano l’offerta legata alla promozione del vino e all’esperienza sensoriale.
In contemporanea si tiene anche Sol&Agrifood, rassegna internazionale dell’agroalimentare di qualità. Sol&Agrifood sarà inaugurata ufficialmente lunedì 8 aprile alle 10.30, dopo il talk "Conquistare il consumatore. L’esperienza femminile nel mondo dell’eccellenza agroalimentare italiana" nel quale sarà presentato lo studio Sol&Agrifood-Nomisma sul "profilo del consumatore italiano di prodotti di qualità".