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Venerdì, 29 Marzo 2024
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Finale Italiana di Gelato World Tour, Verona fa il tifo per Yuri e il gusto “Gianduia croccante”

Sono cinque i gusti veneti che voleranno a Bologna per la finale italiana di gelateria in programma il 23 e 24 marzo nel Campus della Carpigiani Gelato University dove sono attesi più di 100 gelatieri

Cinque gelatieri delle province di Verona, Padova e Vicenza rappresenteranno il Veneto alla Finale Italiana di Gelato World Tour il 23 e il 24 marzo ad Anzola Emilia (BO). Sono Yuri Pavic della gelateria L’Arte del Gelato di Legnano (VR) con il gusto “Gianduia croccante”, Guido Zandonà della gelateria Ciokkolatte di Padova con il gusto “Tiramisù”, Fabio Marcato della gelateria Cuore di Panna di Veggiano (PD) con il gusto “Cremino Siciliano”, Oliver Ciprian Podoceanu della Gelateria pasticceria Oliver di Valdagno (Vicenza) con il gusto “Stefania” e Noemi Haack della Gelateria degli Angeli di Povolaro (Vicenza) con il gusto “Angelo Bianco”.

I cinque artigiani hanno vinto, tra febbraio e dicembre 2016, le tappe venete della competizione organizzate dai concessionari Carpigiani Frigo Nord di Verona, Centro Servizi del Gelatiere di Padova ed Extra Cooking Systems di Vicenza. Un viaggio lungo 16 mesi da nord a sud, 60 tappe in 18 regioni, 1300 gelatieri coinvolti e 120 finalisti. Gelato World Tour Italian Challenge arriva a Bologna, il suo capolinea, per la Finale Italiana che decreterà gli 8 finalisti che a settembre si contenderanno il titolo di “World’s Best Gelato”.

Il 23 e 24 marzo il campus della Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia diventerà il teatro della più grande sfida di gelateria mai organizzata per numero di partecipanti complessivi. La Finale Italiana di Gelato World Tour è organizzata da Carpigiani Gelato University con il patrocinio di SIGEP – Italian Exhibition Group e Punto IT per dare agli artigiani italiani la possibilità di competere con i migliori gelatieri del mondo che si sfideranno per il titolo di “World’s Best Gelato”. Fornitori Ufficiali: Carpigiani e la sua rete di concessionari, Hiber, IFI, Valrhona, il latte ad alta digeribilità Zymil (Parmalat). Media partner: Punto IT Gelato&BarPasticceria. Partner Culturali: Gelato Museum Carpigiani e Luciana Polliotti. Il regolamento di Gelato World Tour Italian Challenge è disponibile sul sito web www.gelatoworldtour.com

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