STAFF DI SALA&BAR | NH Collection Verona

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: NH ITALIA SPA
Data annuncio: 28/11/2019
Sede di lavoro: Verona
NH HOTEL GROUP ricerca personale di Sala da inserire all’interno del Team per la nuova apertura del nostro NH Collection Verona. L’hotel con le sue esclusive 70 camere, bar e ristorante, è situato nel suggestivo centro storico della città.

Per il team di Sala&BAR ricerchiamo:

BARMAN /BARLADY:

La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità. Si occuperà della gestione del bar, garantendo l’ordine e la pulizia dell’ambiente di lavoro secondo gli standard della Compagnia.

Si occuperà della gestione del team, curandone la formazione, la valutazione e la motivazione secondo le politiche e gli strumenti definiti.

CHEF DE RANG:

Riportando al Maitre, la risorsa selezionata si occuperà di:

•Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica;

•Accogliere l’ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù e la carta dei vini, suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.

COMMIS DI SALA:

Il candidato selezionato si occupa della preparazione e della pulizia delle sale da pranzo e dei tavoli secondo gli standard della Compagnia. Serve ai tavoli e soddisfa le eventuali necessità dei clienti.

Il candidato selezionato si occupa della preparazione e della pulizia delle sale da pranzo e dei tavoli secondo gli standard della Compagnia. Serve ai tavoli e soddisfa le eventuali necessità dei clienti.

IL/LA CANDIDATO/A IDEALE PER NOI:

Ricerchiamo diplomati/e nel settore turistico-alberghiero che hanno maturato un’esperienza di almeno 1 o 2 anni in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.

Requisiti essenziali sono: ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche di una seconda lingua straniera. La conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.

Si richiede inoltre precisione, ordine, ottime doti relazionali, capacità di ascolto, senso estetico, attenzione ai dettagli, capacità di lavorare in team, capacità organizzative e di gestione dello stress, attitudine naturale nel servizio all’Ospite e alle vendite.

Candidati per questo lavoro

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