Responsabile Enologo

Adecco Italia Spa, filiale di Verona, per importante azienda vinicola ricerca un/a

Responsabile Enologo

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

-Pianificazione della produzione: pigiatura, vinificazione, imbottigliamento, affinamento in vasca e bottaia, confezionamento e magazzinaggio
-Organizzazione della produzione, dei reparti di imbottigliamento e di cantina e del personale addetto (staff di circa 10 persone)
-Preparazione vini e blending
-Gestione standard di certificazione
-Supervisione dei registri telematici di cantina e certificazione vini
-Acquisto e selezione fornitori prodotti enologici
-Gestione delle analisi di laboratorio

Si richiede:

-Laurea in enologia
-conoscenza inglese
-esperienza di almeno 10 anni nel settore in qualità di enologo

Si offre:
-inserimento scopo assunzione o indeterminato
-orario full-time
-Luogo: Verona

Categoria Professionale: Professioni Agricoltura / Pesca

Città: Verona (Verona)

Patenti:

• B

Mezzi di trasporto:

• Auto

Disponibilità oraria:

• Full Time