MACELLAIO_SETTORE GDO SUPERMERCATI

Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 19/02/2021
Sede di lavoro: Verona
Mansione

Randstad Italia Spa, Filiale di Catania, ricerca per azienda cliente leade nel settore GDO\Supermercati, 


un Macellaio.

Responsabilità

La risorsa ideale avrà maturato, in realtà affini, la sua esperienza.


responsabilità:


  • Verificare e sovrintendere alla corretta pulizia dei luoghi di lavorazione e di esposizione.

  • Valorizzare l'intero animale, tenendo conto del sacrificio dello stesso non ne sprecare nessuna parte.

 

Competenze

La risorsa selezionata dovrà:


  • Sezionare le varie parti nei tagli idonei alla presentazione e vendita;

  • Tagliare le parti da vendere o da confezionare (porzionamento);

  • Scegliere con cura le parti dell'animale per essere debitamente frollate.

  • Scegliere e preparare le parti per la produzione degli insaccati freschi o dei piatti pre-preparati;

  • Predisporre e organizzare l'esposizione dei vari tagli e del preconfezionato;

Si offre Contratto in Somministrazione di Lavoro, Full Time, a Tempo Determinato.

Candidati per questo lavoro