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Anche a Verona arriva Dieffe full-experience: l’accademia delle professioni apre le porte alla città

Tour gratuiti dedicati agli aspiranti professionisti dei settori enogastronomico e tech-digital, per scoprire se si ha la stoffa del cuoco stellato o del web designer di domani.

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di VeronaSera

Dopo il successo delle edizioni di Padova, arriva anche a Verona DIEFFE Full-EXPERIENCE, la speciale giornata a porte aperte organizzata dall’Accademia delle Professioni per consentire a tutti di conoscere da vicino, in forma totalmente gratuita, le attività didattiche e i laboratori pratici che permettono di realizzare il sogno di cambiare vita a qualsiasi età, diventando professionisti del settore Food&Beverage o del mondo digitale. La prima DIEFFE Full-EXPERIENCE veronese avrà luogo sabato 20 gennaio con un format particolare: una serie di tour ripetuti a ciclo continuo su prenotazione, programmati dalle 14 alle 18, che permetteranno al pubblico di esplorare la nuova sede scaligera dell’Accademia, trasferitasi a pochi passi da Piazza Bra in Stradone Antonio Provolo 24, e di scoprire se si hanno le carte in regola per diventare i nuovi professionisti di domani, partecipando gratuitamente a demo didattiche, mini-masterclass, seminari e degustazioni guidate.

I tour della Full-EXPERIENCE, dove “Full” indica proprio la possibilità di sperimentare tutte le attività dell’Accademia DIEFFE, si traducono in percorsi attraverso 10 “stazioni” a tema: FOOD • Lo Chef Roberto Roncolato ci accompagna nella Cucina dei grandi Ristoranti Stellati • Il Maestro Pastaio Stefano Olivieri svela i segreti di una sfoglia impeccabile secondo la migliore tradizione italiana • La Pizza e i Panificati del Bakery Chef Marco Zannin • Le dolci creazioni in Pasticceria e Cioccolateria del Maître Patissier Giorgio Grigoli TECH-DIGITAL • Il Web Design raccontato da chi ne ha fatto un’attività di successo • Digital Marketing, potenzialità e strumenti del mercato 2.0 raccontati da Nicola Rossignoli di Wide Academy • La Dott.sa Serena Zamboni illustra i più importanti aspetti amministrativo contabili del “Fare Impresa” BEVERAGE • Bartender Mixology, tecniche innovative e passione per la ricerca di ingredienti sempre più selezionati • Degustazione di una speciale Birra Artigianale Didattica con Antonio Roberto Bicego, maestro e F&B Manager • Allenamento olfattivo e degustazione guidata con la Fondazione Italiana Sommelier Ogni tour durerà circa 70 minuti e la prenotazione è disponibile online al sito dieffe.com, selezionando l’orario preferenziale.

Saranno presenti in Accademia il Presidente DIEFFE Federico Pendin, premiato lo scorso dicembre a Verona con il riconoscimento “Cultura per l’Impresa” nell’ambito dell’edizione 2017 dei Veneto Awards, il direttore della sede di Verona Diego Marchiori, e i docenti e tutor dei Corsi Professionali DIEFFE dedicati agli adulti, che ogni anno attirano allievi provenienti da tutta la penisola e dall’estero, in quanto i primi in Italia con rilascio a fine percorso di una Qualifica Professionale riconosciuta in tutta l’Unione Europea.

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