Il sindaco Mirandola: «Queste denominazioni potranno ulteriormente qualificare la cucina popolare isolana, fatta di gusto, tradizioni e storie spesso sconosciute ai più
La 52° edizione del concorso della Fiera del Riso di Isola della Scala, da quest'anno dedicato a Giorgio Gioco, è stata vinta dai coniugi, chef e titolari della storica trattoria di via Battisti, Flavio Renoffio e Maria Martini
L'edizione 2019 della manifestazione ha ufficialmente preso il via l'11 settembre, per concludersi il prossimo 6 ottobre. Al taglio del nastro era presente anche Giovanni Rana, che ha omaggiato la rassegna con dei ravioli speciali
La più visitata manifestazione gastronomica italiana dedicata al risotto, si prepara ad una speciale edizione con un calendario di 120 eventi ed un nuovo ingresso ai padiglioni, tra arte e storia
La storica ricetta locale della Fiera del Riso è stata aggiornata dopo oltre trent'anni. Presentato inoltre il comitato consultivo della 50ª edizione dell'evento