È stato organizzato un pranzo-concorso a base di Radicchio di Verona rigorosamente I.G.P. con piatti realizzati nelle cucine dell'hotel Due Torri dagli studenti di diversi istituti alberghieri in gara
Per un punto ha vinto il risotto con il radicchio veronese. A cucinarlo anche il sindaco Flavio Tosi, in una gara ai fornelli contro la compagna trevigiana Patrizia Bisinella
Dal 1995 uno dei luoghi migliori dove poter gustare i tipici calzoni pugliesi ripieni di mozzarella e pomodoro, è "La Panzerotteria" attualmente collocata nel quartiere di San Zeno