Sguardo ora al prossimo appuntamento promosso dall'Ente Fiera, dal 9 al 26 novembre, quando farà il suo ritorno la tradizionale Fiera del Bollito con la Pearà
Sushi e risotti dominano il consumo ma difficilmente potranno ulteriormente crescere. «Per conquistare i giovani dobbiamo proporre nuovi piatti e trovare idee anche sul packaging»
"Verona Sud è congestionata dalla cementificazione di centri commerciali e supermercati. Il mio impegno - spiega il leader di Verona Pulita - insisterà invece sull'Ente Fiera, favorendone una crescita costante, equilibrata, compatibile con Verona Sud"
La 16ª Fiera del Bollito e della Pearà è stata inaugurata ieri sera, giovedì 10 novembre a Isola della Scala. Durante la serata è stato anche nnunciato il cambio al vertice di Ente Fiera: il nuovo amministratore unico sarà Alberto Fenzi