Apre il nuovo '12 Apostoli' firmato Perbellini, ecco com'è diventato il ristorante
Il 5 settembre lo chef inaugura la sua nuova “Casa” negli spazi della storica insegna veronese, valorizzati dal sapiente restyling dell’archistar Patricia Urquiola
Il 5 settembre lo chef inaugura la sua nuova “Casa” negli spazi della storica insegna veronese, valorizzati dal sapiente restyling dell’archistar Patricia Urquiola
La collaborazione tra Giancarlo Perbellini e la celebre architetta e designer è una delle novità del locale che aprirà a settembre e che prevede anche uno Chef’s Table: dodici posti con tavoli di fronte alla cucina e in contatto diretto con lo chef
Giancarlo Perbellini lascerà Piazza San Zeno per spostare la sua cucina e la sua squadra in Vicolo Corticella San Marco, dove nel 1984 lavorò a fianco di Giorgio Gioco
Da luglio sarà possibile prenotare e «consultare la proposta d'intrattenimento gastronomico aggiornata con delle novità», ma per gustarla bisognerà attendere tre mesi
Beatrice Maria Dell'Amore e Ilaria Nardi, studentesse dell'istituto alberghiero Angelo Berti, si sono aggiudicate la prima edizione del premio Giovani Chef
Storico patron del ristorante "12 Apostoli", uno degli ultimi custodi della "veronesità"
Ai vincitori sar regalata una Montblanc serie limitata