I migliori cocktail di Verona, ecco dove berli: i migliori 9 locali della città
Alcolici o analcolici. Shakerati o mescolati. L'importante è che siano buoni
Wikipedia riporta la prima definizione data al termine cocktail da parte del Balance and Columbian Repositor: "bevanda stimolante composta da superalcolici di vario tipo, zucchero, acqua e amari". È datata 1806 e rimane tuttora una delle migliori descrizioni di una parola che non ha un diretto corrispettivo in italiano.
Al di là degli ingredienti, la composizione dei cocktail è fatta da una base, un'aromatizzante e da un colorante, presenti con le giuste dosi all'interno della bevanda, che può essere alcolica o analcolica. Le tre anime del cocktail vanno poi miscelate e anche sul modo di miscelare ci sono diverse tecniche, dallo shakerare al mescolare fino al versare semplicemente in ordine i vari ingredienti nel bicchiere.
Non è quindi da tutti fare dei buoni cocktail e quindi è meglio gustarseli nei luoghi migliori della città Verona. Eccone una selezione:
- Frizzante Lab. Via Marconi, 15.
- Zoo'e. Via Crocioni, 3.
- Archivio. Via Rosa, 3.
- The Soda Jerk. Vicolo Quadrelli, 5.
- Art Cafè. Via Trezza, 43.
- Teodorico Re. Piazzala Castel San Pietro, 1.
- Bar Tiffany. Via Arno, 2.
- Via Roma 33 Cafè. Via Roma, 33.
- Sciò Rum. Via Sant'Alessio, 46.