Presentato il ciclo di eventi “VAL…POLIS…Cellae 2012”, organizzato da 'La Strada del Vino Valpolicella' a partire dal 12 maggio.
Da maggio a luglio si terranno appuntamenti enogastronomici per far conoscere ai cittadini e ai visitatori la storia, la cultura e le tradizioni del territorio di produzione del vino Valpolicella.
Il presidente della Strada del Vino, Aldegheri, ha commentato: “Per 15 domeniche, le cantine saranno aperte ai turisti, i quali potranno osservare da vicino le procedure per la realizzazione del vino. Le cene a tema con prodotti di stagione, intitolate 'A cena sulla strada del vino Valpolicella', sono frutto della sinergia tra ristoranti e cantine ed hanno lo scopo di arricchire l'offerta turistica per tutto l'arco dell'anno. 'La Strada del Vino Valpolicella' propone dunque un'iniziativa che permette agli 'enoturisti', ma anche ai cittadini del luogo, di degustare i piatti della tradizione in abbinamento ai vini DOC E DOGC della Valpollicella. Vogliamo creare un'occasione per far visitare gli splendidi luoghi e allo stesso tempo far conoscere la cultura del territorio”.











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