Al Ristorante Hotel Veronesi La Torre si festeggia "Pasqua con noi..."
Quando
Dal 01/04/2018
al 01/04/2018
12:30
Prezzo
42 euro
1 Aprile 2018 – ore 12.30
Ristorante La Torre 22 c/o Hotel Veronesi La Torre
Antipasto
Guscio d’ uovo in frumento con zabaione al tuorlo, lamelle di tartufo e koppert cress
Primi piatti
Carnaroli mantecato allo zafferano con ragù di vitello, il suo osso e punte d’ asparagi verdi
Gnocchi ripieni alla crema di porcino su crema di zucchine in fiore e formaggio di malga
Secondo piatto
Filetto di manzo in manto di nero vegetale e moussline su crema di spinaci e dragoncello, carota e finocchio glassato con patata fondente
Dessert
Bavarese al cioccolato bianco glassato al fondente, sfera di passione e crumble di nocciole e mandorle
€ 42,00 persona, incluso acqua, caffè, coperto e Vini a selezione del Sommelier
Per prenotazioni:
045 8619387