Al Museo di Storia Naturale ultima conferenza sul cambiamento climatico

Ultimo appuntamento del ciclo di conferenze realizzate dal Comune nell’ambito della mostra “Everyday Climate Change”. L’incontro, sul tema “Per una manciata di gamberetti: il clima nel piatto”, si terrà venerdì 11 gennaio, alle 18, al museo di Storia Naturale.

Alla conferenza interverrà la fotogiornalista Elisabetta Zavoli, che, con la proiezione di video, immagini e interviste, farà il punto sul mercato gastronomico occidentale in Indonesia e sulle conseguenze dell’aumento di produzione di crostacei negli ecosistemi marini.

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