Luca Zaia pizzaiolo al Vinitaly con il campione del mondo Stefano Miozzo
Il presidente del Veneto ha fatto da assistente al pizzaiolo dell'Antica Hostaria al Borgo di Cerea nello stand regionale in Fiera a Verona
Pizza e vino. È questo l'abbinamento proposto in modo molto particolare oggi, 17 aprile, nello stand della Regione Veneto al Vinitaly. Per l'occasione è stato allestito un forno professionale, in cui Stefano Miozzo ha preparato pizze per visitatori ed espositori.
Miozzo è il pizzaiolo dell'Antica Hostaria al Borgo di Cerea che ha vinto il Campionato del Mondo di Pizza nella categoria "pizza classica", tenutosi non molto tempo fa a Parma. E al suo fianco ha potuto avere un assistente d'eccezione, il presidente della Regione Veneto Luca Zaia, il quale si è complimentato personalmente con Miozzo per il titolo iridato e poi lo ha aiutato tra impasti, condimenti e mozzarelle.
